选对食品让你跟癌症永没交集本文发表时间:2011-3-9 来源:jk100f.com 标签:预防癌症
吃哪些食物可防癌症呢?胡萝卜素、维生素C、维生素E都属抗氧化剂,其主要作用是抑制“坏分子”自由基对正常细胞破坏,阻止癌变。含抗氧化剂较多的食物有苹果、胡萝卜、杏仁、猕猴桃、青椒、南瓜等,但不要滥用维生素药片,因为维生素药片有时会影响化疗效果,如要使用时需在医生的指导下进行。 苹果里含有丰富的营养。未削皮的苹果还有大量果糖纤维,有助于肠胃消化和降低胆固醇,对胃癌和大肠癌有一定防治作用,最好在早晨起床或晚饭后吃,不要削皮。甜椒则有丰富的维生素C和胡萝卜素,经常生吃可增强免疫力,预防癌症,是保护人体健康不错的选择。 不同的食物营养成分不同,应多吃含植物成分的食物,这类食物主要指豆腐、豆浆、蚕豆等豆类食品,以及西兰花、芥菜、白菜等十字花科蔬菜。其功效是帮助增强人体免疫力,有些植物化学物质成分甚至可抑制亚硝胺、黄曲霉素等致癌物对身体的损害,有了这些食物不怕引发癌症。 (66362)(112)(205)(149) 相关文章 |
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