秋季饮食要多样化

　　中从我国传统的中医来讲，遵循“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度，否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补，是药三分毒，尽量坚持要食物，最好别药补。

　　此季节里还应该当心消化道疾病缠身。秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物，应当多吃一些温性食物，这样有利于保护胃肠，防止出现腹泻、下痢、溏便等这些常见的胃肠道疾病。

　　同时，还应注意营养要均衡。膳食指南指出，食物应多样，以谷类为主，同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养，如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足，更要做到饮食多样及营养平衡。

　　（18）（17）