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酸奶带来的微害是看不到的

本文发表时间:2010-8-17 来源:jk100f.com 标签:酸奶

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  如今的食品市场逐步被乳制品所占据,目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。酸奶还可以减肥,无糖酸奶可预防牙病,酸奶可以抑制“火锅病”,草莓酸奶最易让人饱,要饭后2小时左右饮用,那些爱喝酸奶的MM们可要注意了,不合理的食用方法可能会打不到你们的目的噢。

  当然乳制品的营养价值很高,也引来了不少疾病,儿童龋齿率在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。酸奶中的活性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。不宜与某些药物同服,氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,如果正在服用这些药品的朋友们,就应该停止喝酸奶。

  婴儿正在发育,所以他们所需的营养物质也不痛,他们需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利,所以要提醒那些妈妈们,你们的孩子处于婴幼儿时还不能完全适应喝酸奶。

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