花生相信朋友们对它都不陌生吧。花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右；蛋白质含量也很丰富，高达25%—30%，此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、 、维生素E、维生素K、B族维生素等。尽管如此，吃花生也有诸多禁忌。下面就为朋友们简单的阐述一下。
哪些人群不适多吃花生呢？因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，那些体寒湿滞、脾虚便泄，以及有胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重腹泻。对于有肝胆疾患的人来说，花生会加重肝脏负担。希望这类人群一定要少吃花生。
另外，吃花生还对皮肤有一定的影响。皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，也不宜过量进食花生。由于花生有止血作用，能增进血凝，促进血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。而且大量食用花生，还会引起肥胖。
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