正常人一般每天都会排便，一般人都会认为，粪便是食物经胃肠道消化吸收后所剩下的废物，又臭又脏，排到厕所里，看都不愿看一眼。可是医生却很看重这些废物，它的状态能显现出人本身的健康状态。
很多人去医院看病时，医生总会问到病人有关大便的情况，比如颜色、形状、次数、气味等等，因为粪便是人体健康的“晴雨表”。特别是身体经常会出现各种不适的老年人，平时就更应该养成观察粪便的习惯，这样能帮助自己及时发现疾病，并尽快就医诊治，即使有疾病也会得到及时的治疗。
那么大便应该是什么状态呢？专家指出，一般来说，健康状态下的粪便应该呈香蕉状，是细长形的，这表明肠子的状态良好，饮食也十分合理。如果粪便像小芋头般，呈颗粒状，则是由于在肠内滞留的时间较久，水分被肠过度吸收所致，也可能是水分摄入过少造成的，属于便秘的表现。这时就应该快点补充水分了。
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