春季养生者要了解的内容

　　养生者对于以下内容，应该有个了解。中医提倡春天饮食中应“省酸增甘”，这是春季养肝的基本法则。因为在春天人的肝脏阳气旺盛，再吃酸性食物，会导致肝气过于旺盛，而肝旺就容易损伤脾胃，所以，春季的饮食是忌酸倡甘甜的，这一点需广大朋友们了解。

　　其次，在春天养生的人们还要注意，避免过多食用酸性的食物。如羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。多食用甘温补脾的食物，如山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。将饮食合理的安排好，对养生者有好处。

　　从相关专家那里了解到，春天应该多进食补，选择具有温热特性的食物可以助阳，适当多吃些可达到养护阳气的目的。在烹饪的时候多放些葱、蒜、韭菜、蒿菜、芥菜等辛辣的蔬菜，水果也应选择温和的食用，对我们的身体是非常有好处的。

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