水果过敏追缉令

　　水果在我们的生活中是离不开的，富含多种维生素、矿物质和纤维素的水果，一向具有健康食品的美誉。果皮和果肉切片敷脸也已经被爱美的女性列为日常美容小贴士。但是，对于那些具有过敏体质的人而言，接触到某些水果，带来的可能就不是水润和美丽，而是皮疹和瘙痒。那么，好端端的怎么就会过敏了呢？到底是什么引起的过敏？过敏发生后，该做什么？不该做什么？就让我们一起开始追击水果过敏的前因后果吧。让我们认识一下水果过敏吧！

　　下面让我们追一下水果的过敏之源，水果过敏之源是由于进食或者接触水果导致的皮肤过敏，其本质就是一种过敏反应。过敏反应的发生离不开两方面因素：过敏体质和过敏源。过敏体质大多源于遗传因素，具有过敏体质的人比普通人更容易发生过敏；过敏源则是会诱发过敏的某些外界物质。只有具有过敏体质的人，碰巧接触到了会导致自己过敏的某些过敏源，才会发生过敏反应。所以如果你是过敏体质的人一定小心过敏原。

　　下面让我们追一下水果过敏之因，水果之因是水果导致过敏的最主要原因是由于某些水果含有某些可能导致过敏的成分。具有过敏体质的人吃下水果后，过敏源就可能通过消化道进入人体；如果用果皮或果肉切片敷面，过敏源也会通过皮肤进入人体，从而引发过敏反应。过敏源因人而异，所以也不能说哪种水果中肯定就含有哪种过敏源，但一般而言，菠萝和芒果是比较容易引发过敏的两种水果。皮肤过敏一旦发生，往往就会产生瘙痒、红肿、皮疹、水疱等恼人的表现。但是，过敏源不一定藏在果肉里面，有些人“吃桃子”过敏，查了半天才发觉并非对桃肉过敏，而是由于桃子表皮上的绒毛沾到皮肤上，引起瘙痒、红肿等过敏症状。此外，目前仍然有大部分的水果在生产过程中施用了农药。如果买了用农药超标的水果，食用前不彻底洗净，同时又恰恰对农药中的某些化学物质过敏的话，那就可能引发过敏风波。此外，为了让水果早熟或延长保藏期，有些商贩还会在水果中加入超标的催熟剂或保鲜剂，由于这些化学物质也属于潜在的过敏源，从而导致原本对这类水果不过敏的人也会产生过敏反应。所以大家一定小心水果过敏。

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