酒里面被人误认的常识

　　喝酒在我国是一种文化，酒兑饮料很时尚，时下，喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟，但喝酒有很多的误区，这里为大家说明一下。

　　很多人喜欢拿白酒和红酒作比较，白酒伤身红酒养人，很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。喝酒红脸不易醉，“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系，这点希望大家能够注意。

　　还有一些人喜欢吃点下酒菜，腊肉香肠做下酒菜，聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症，这样对身体健康造成严重的威胁。

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