枣子巧搭配食疗显威风

　　对于大枣，民间有着很多的说法，民间有“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方。骨枣汤——有助宝宝骨生长，动物骨（长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可）、红枣、生姜数片。将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，再用文火烧2小时以上，直至汤稠即可关火（可根据宝宝口味添加其他调料）。动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，食用它有益髓生骨的作用，红枣则补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。为了宝宝健康成长，不妨为宝宝做一做骨枣汤。

　　常吃芹菜可以降压，但是芹菜红枣茶降压去脂效果更佳，鲜芹菜、红枣、蜂蜜。将芹菜洗干净，切成段，红枣洗干净，倒入锅中加水煮开，然后关火，凉凉后倒出，加入蜂蜜，放入冰箱中冷藏，口味更佳。蜂蜜要在茶温热或凉凉后加入，不能煮开立即加入，否则会破坏蜂蜜中的营养成分；血糖较高的人喝此茶不宜加蜂蜜。这是一种可以降压去脂的保健茶——芹菜红枣茶。芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压，防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压和高血脂人群的保健佳品；红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松、贫血有重要作用，红枣还能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞生长，建议大家适量食用红枣。

　　现在许多人都患有胃病，但是不要怕，熟大枣加花生——超有效养胃秘方，熟枣能补中益气、养血安神，脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人适合常吃。秋末春初和冬季气温不高时，取大枣放在锅里煮，水开了以后，将上面一层白沫捞出，随后滤出水，再加水，没过红枣，枣皮变黑，上面渗出一层黏黏的白膜，锅底只剩下从枣内渗出糖稀般少量液体，枣就煮好了，香甜可口，好吸收。夏天一般煮得比较少，随煮随吃。用凉水泡花生，随泡随吃，脆嫩香甜，泛酸恶心时吃可以有效地止呕治酸。花生吃多了会胀肚，特别是未经水泡的生花生。不经常吃的人第一次吃多了可能会大便稀，要从少量开始，吃一段时间胃肠适应了，再逐渐加量。两者搭配食用，养胃效果更好，因此有胃病的人不妨这样的吃。

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