自古以来，食药同源。适当调整进食的结构，可以使白癜风的恢复过程减少一定的阻力。
从以下几点注意：
①注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。
②多食新鲜、清淡的叶绿素，多食猪肝、瘦肉、牛内、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。
③少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。
④少食羊肉、肥肉．海产品
⑤少食富含维生来c的食品如西红柿、山楂。杨梅、 类性料等。
白癜风的饮食禁忌内容：
1、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的 ，易使患部发痒及影响铜的吸收。
2、少吃含维生素C多的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
3、樱桃、西红柿。白癜风病人不宜多食。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食。
4、忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。
5、忌食过酸。
