维生素C——保护心脏

　　现如今，随着社会的进步，人们的保健意识越来越强。“营养失衡”这四个字对于一个不爱运动、每天8小时以上的时间与电脑为伴、每周至少三次宴会应酬的男人来说一点也不夸张。而长期营养失衡的结果是，任凭怎样铁打的身体某天也会漏洞百出--高血压、高血脂等疾病都与只愉悦舌头不理会胃肠的饮食习惯有关。现在，就请随专家一起，通过饮食来调整你的身体，让部分疾病远离你。

　　平日里你是通过哪些食物来维护免疫力的？研究发现，维生素A具有提高免疫力和抗癌作用，而且对保护视力大有益处。摄入量--个男性每天维生素A的正常摄入量为一点五毫克--相当于一块奶酪的维生素含量，而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量则是它的4倍。食物来源--富含维生素A的食物有动物肝脏、海鱼、杏和甜瓜。专家们主张 每天从膳食中补充维生素A，不需要额外补充片剂，以免补充过量，给身体带来负面影响。

　　众所周知，维生素C有增强免疫力的功效。维生素C减少心脏病和中风的风险，有利于牙龈和牙齿，防止白内障发生，加速伤口愈合，缓解气喘，对治疗不育症也有一定的功效。摄入量--每人每天维生素C的摄入量在三十毫克左右就好，吸烟的男人则更应注意加量补充，但补充再多也不要超过三十五毫克。食物来源--维生素C供应充足可以推迟衰老。生活中较常见的猕猴桃、橙子这些水果都含有丰富的维生素C。

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