生活中，不少女性选择通过饮食来减肥，乎和所有的减肥方法一样，想减掉大象腿也需要从“饮食”和“运动”两个方面入手。要吃蛋白质食物。蛋白质有助于肌肉生长，因此应多吃肉类及大豆制品。但吃肉时，应去除肥肉，以免过多的脂肪积聚身体，引致肥胖。要吃富含钙质的食物。如牛奶、可预防骨骼疏松，建议大家平日里要常吃。
同时，还应该让含钾食物常出现在你餐桌上。钾可帮助把多余的水份排出体外。不要喝含太多糖分的饮料或罐装果汁。因为糖分会转化成脂肪，所以吃水果时，也要选取一些糖分含量较低的水果，如苹果、橙、西瓜等这些食物都是不错的选择。
饮食应以清淡为主，不要过量摄取太多的盐分。因为盐分会使体内积水，形成水肿，所以应少吃薯片、香肠、咸鱼等高盐分食品。不要吃加工类食品。尽量以天然食物烹调 。因为食品添加物的分子大部分较小，会使水分滞留在身体里不易排出，这样一来会囤积在下半身。
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