针对婴儿该何时服用奶粉的问题，有关人员做了一项研究。研究人员对超过１万名新生儿的饮食和健康状况进行分析后发现，婴儿若在出生前十几天内开始食用牛奶或含牛奶的配方奶粉，患牛乳蛋白过敏症的风险要比出生十几天后才开始食用的婴儿高很多。
对此的研究人员表示，“我们的建议是，越早接触牛奶越好。如果婴儿从出生起每天食用牛奶，其患牛乳蛋白过敏症的概率几乎为零”这样可以更好降低婴儿患病的风险，保证婴儿的健康。
很多人并不知道牛乳蛋白过敏症是一种什么病？牛乳蛋白过敏症是指食用牛奶或牛奶制品后，人体免疫系统对牛乳蛋白产生过敏或异常反应，其症状包括皮疹、腹泻等，严重者可导致呼吸困难、休克甚至死亡，针对这种疾病预防很重要。
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