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几妙法让菜板上的病菌消失

本文发表时间:2011-10-30 来源:jk100f.com 标签:菜板消毒

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  菜板是厨房的必备用具。据报道,使用多天的菜板表面病菌较多,对人们的健康是一个很大的威胁,因而菜板要经常消毒才行。常用的消毒方法有以下几种,下面就给大家详细讲解一下。

  首先,我们来看看 种消毒方法,洗烫消毒。先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用开水冲洗一遍。阳光消毒,阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。相信这两种方法能够帮到您。

  此外,还有一些消毒方法,撒盐消毒。每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔六七天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。葱姜消毒,菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦一遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。醋消毒,切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。您在家可以试试这些方法给菜板消毒。

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