食品安全问题需要及时解决

　　根据食品安全的问题每个国家也制定了相应的管理措施。某国家食品药品监管局在某日公布的一项管理办法明确指出，县级以上食品药品监管部门对发生在管辖范围内的餐饮服务食品安全事故或疑似食品安全事故，实施紧急报告制度，以此加强对食品安全的管理。

　　根据这一管理办法的推出，在食品管理中也加大了管理力度，食品安全事故涉及人数超过几十人的，应当于几小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监管部门；事故涉及人数超过上百人或者死亡1人以上的，应当于几小时内报告同级卫生行政部门www.jk100f.com和上级食品药品监管部门，及时逐级上报国家食品药品监管局；事故发生在学校或全国性重要活动期间的，应当于几小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监管部门，并及时逐级上报国家食品药品监管局，及时发现新的问题及时解决。

　　在这项管理办法中指出，各级食品药品监管部门应当根据当地人民政府的食品安全事故应急预案制定本部门预案实施细则，按照职能做好餐饮服务食品安全事故的应急处置工作。同时，管理办法要求，餐饮服务经营者发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品事故的食品及其原料、工具、设备和现场，在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施，以此减少由于食品安全带来的危害。

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