粽子是端午节的一种象征,粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃多了容易引起腹胀。因此正常人每次可以少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良。特别是身体虚弱的老人和儿童,更应少吃。
哪类人群不能吃粽子呢?据介绍,一些特定群体 少吃或不吃粽子,比如高血压、高血脂、冠心病患者。现在很多粽子中都会放入咸肉、蛋黄等,从而成为高脂肪、高蛋白食品,对这类患者不利。想保持身体健康的朋友们要注意。
另外,吃粽子时还有些小问题需朋友们注意的。普通人也要避免空腹吃粽子。有些人把粽子当早餐或者夜宵吃,这样糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。这些都是吃粽子的禁忌,希望朋友们要牢记。
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