让你不能入眠的还有辣

　　辣的食物也很受朋友们的驳，但“吃辣影响睡眠”并非危言耸听。在大吃了一顿主要用墨西哥辣椒酱和芥末酱调味的辛辣晚餐后，睡眠模式发生了显著改变。这意味着更少的熟睡时间，以及较长时间的辗转反侧。可见，辣味食物也会影响到睡眠的。

　　从中医体质学说的角度讲，事实上麻辣的确会对人的睡眠造成一定影响。首先，辣椒所含的辣椒素等刺激性物质会通过刺激人体舌尖，进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢，导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感。特别是在炎热的夏天，过量吃辣味食物，还会发生血热的情况。

　　哪些辣味食物容易刺激肠胃呢？辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材对肠胃的刺激也很大，并易造成胃有灼烧感;辛辣食物在消化过程中会消耗掉体内的促眠介质。所以尽管大吃麻辣美食，酣畅痛快，感觉很爽，但是如果你想睡个安稳好觉， 还是离火锅、麻辣香锅、麻辣烫、水煮鱼和香辣蟹等远一点。以免痛快过后，在床上难以入睡。

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