牛奶有补虚养身的妙处

　　提醒香菇想必大家对它不陌生，香菇含有多种维生素和矿物质、多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，还可以起到防止血脂升高等功效。

　　以下让我们了解一下黑豆有何益处，黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占大部分，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，对人体有润肠补血的作用。

　　越来越多的人认识到喝牛奶的好处，牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体几种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，牛奶的含量不仅丰富，而且易吸收。

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