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选择正确的食物温暖过冬

本文发表时间:2012-6-18 来源:jk100f.com 标签:过冬食物

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     吃什么可以帮你过冬?在寒冷的季节中,吃什么既美味又有健康?传统养生观念讲究“不时,不食”,什么时候吃什么菜。因此,应季食物一向被认为是健康首选。几种冬季“特产”,让这些食物陪您健康过冬,让冬季不再那么严寒。

  鲈鱼是比较好吃的鱼类,鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节,让鲈鱼陪你度过寒

  冬季涮羊肉是很好的选择,羊肉的肉质细嫩,胆固醇的含量较牛肉、猪肉少,还有增加消化酶的功能。中医认为,羊肉性热,有补气温肾、助阳散寒之功效,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,有这些症状的人可以食用些。

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