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这些诱人的美食可缓解秋燥

本文发表时间:2011-9-2 来源:jk100f.com 标签:秋燥食疗

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  白露是二十四节气中的其中之一,白露为典型的秋季气候,秋季气候以干燥为主要特点,也就是人们常说的“秋燥”。燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干,唇干,鼻干,咽干及大便干结,皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰,滋阴益气的中药,如人参,沙参,西洋参,百合,杏仁,川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳,食疗似乎更容易接受。下面我们就一起来了解下这些食疗吧。

  首先,让我们一起来了解一下莲子百合煲,莲子,百合,精瘦肉。将莲子,百合清水浸泡,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子,百合,精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐,味精调味)。可清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。此患者适食可得到缓解。

  下面再来看看这种食疗法,柚子鸡。柚子,公鸡,精盐适量。将公鸡去毛,内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。可补肺益气,化痰止咳。相信这种食物大家会喜欢。

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