早餐陷阱请不要踏入

　　许多人都认识到了不吃早餐的危害，殊不知，不正确的早餐方式，会让你的健康受伤害。以下几种早餐组合，是最为常见的，但它们都各有其营养陷阱，看看你是否避开了呢。面包牛奶族：营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦，让人感觉总是精神不佳的样子。

　　以下简单介绍一下健康的吃法，供大家参考。1.少吃夹馅面包，其热量、油脂量比起白面包更高。2.想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。3.两片烤面包夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，这样一来，营养会更加全面。

　　烧饼、油条经常在人们的早餐中见到。营养陷阱：油脂过高，易发胖一个烧饼的热量很高，其中约一部分的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品，不仅油脂偏高，较难消化，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。如何健康吃？1.一星期食用不宜超过1次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。2.由于早餐缺乏蔬菜，另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。3.建议搭配喝不加糖的清豆浆，或只加少量的糖，以免吃进过多的糖。

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