解毒食品当然离不开绿豆

　　最近几年，不知道大家有没有关注这个问题，凡对健康不利的东西，似乎都能跟“毒”沾上点边。汽车尾气中的铅对人体“有毒”，蔬菜水果中的农药残留对人体“有毒”……在中医中，确实有关于“毒”的说法，不仅这些外源性的有害物质，身体本身代谢产生的废弃物，也是“毒”的一种。人体毒素如果积聚过度，就会得病，这个大家不难理解。其实，许多所谓的“毒素”都是从日常饮食带来的，自然也能通过饮食进行排除。我们身边许多平凡的天然食品，都具有独特的排毒功能，下面一起来看看哪些食品能排毒吧！

　　提起排毒的食品当然不能少了茶叶，饮酒过量会引起酒精中毒，可以把茶叶浸泡在开水中，十分钟后频频饮服，可增加排尿量，避免乙醇在体内损害肝，肾等脏器。白萝卜：味甘辛，与白糖适量煎取汁，分次饮用，可解蘑菇中毒。海带：胶质能促进体内的放射姓物质随同大小便排出人体，从而减少放射物质在人体内的积聚，减少放射性疾病发生率，给身体起到一定的益处。

　　排毒佳品，绿豆也是不错的帮手，它是较好的传统解毒食品。内含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分。有清热解毒，止渴利尿，消肿下气等功能。用绿豆，生甘草，水煎取药液晾凉后饮用，可解食物与药物中毒。无花果：水果中的佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。胡萝卜：胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后还能增加人体维生素A，给身体补充更多的营养元素。

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