常被人们丢掉的橘子皮

本文发表时间:2011-11-12 来源:jk100f.com 标签:橘子的功效

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  橘子是一种着人疼爱的水果。橘子因其外皮金黄鲜艳美观,果肉酸甜可口。而人们吃完橘子后,大多把皮扔掉了,实在可惜。研究表明,橘皮所含营养丰富,尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油,挥发油中主要含柠檬烯等物质。我们先来听听专家的介绍吧!

  一位经验丰富的专介绍:橘皮中含有的维生素C远高于果肉,维生素C为抗坏血酸,在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合,可以增强对坏血病的治疗效果;经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。其治病效果较为可观。

  橘皮还是医家治病的妙药。叫“陈皮”,性温,味辛,有理气化痰、燥湿的功效,制成各种各样的美味佳肴,不但可以增加食欲,还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。所以,朋友们在吃橘了的时候,尽量不要丢掉橘皮哦!

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