专家告诉你什么样的食谱适合小寒吃

 　　一年四季的春、夏、秋、冬，每个季节中，人们常说“冷在三九，热在三伏”，而“三九天”就在小寒的节气内，所以说小寒是全年最冷的节气，在这个时候应多加的补充营养。

　　中医和西医两种说法是有不同的，中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭，在冬季应多穿些衣服注意保暖。

　　在冬季应多吃一些属热性的食物，这些食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等；属于温性的食物有糯米、高粱米、韭菜、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、生姜、葱、大蒜、杏子、大枣、桂圆、木瓜、樱桃、乌梅、佛手、核桃仁、羊肉、火腿、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。特别要提出的是，小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节，在冬季大家可以适当的多吃些这类的食物。

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