果蔬皮吃了真的对身体有好处吗?

本文发表时间:2010-5-27 来源:jk100f.com 标签:果蔬皮不宜吃

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     烤红暑确实很好吃,吃起来也很香,为了怕麻烦,所以我有时连皮也吃了,请问皮可以吃吗?食疗营养部主任说:建议 不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。不为了一时的麻烦,而引起更大的麻烦.

  此外,还有几种时令蔬菜的皮不建议吃,一是土豆皮,它含有不益于人体健康的配糖生物碱,进入人体后会形成积累性中毒,而且暂时无症状。二是荸荠皮,因为荸荠生长在水的环境中,它的皮聚集了多种有害的生物排泄物和化学物质,不论是生吃还是熟吃都要去皮.为了身体的健康还是要注意点.必竞身体是革命的本钱,知道哪些蔬菜的皮不能吃之后,千万不要再吃了.

  生活中看到很多人在吃熟透的柿子时也连皮吃了,但是我不这样吃.经研究说明成熟的柿子表皮聚集了鞣酸,也不宜食用。以上几种水果的皮都是不宜吃的,如果您一定要吃的话也不会当时就有反应,只是不知不觉的在发生。

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