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在运动后你要怎样进食你是否知道

本文发表时间:2012-3-27 来源:jk100f.com 标签:锻炼后饮食

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  运动之前的饮食也是重要的,大部分运动员都知道运动前饮食的重要性。然而,你运动完后立即吃些什么,一样很重要。运动前所吃的食物是为了理想运动成绩而储备的糖原,而运动后所吃的是对于持续训练中的修复和能力增强所准备的,所以你要学会合理搭配运动后的饮食。

  你知道运动后进食会带来什么影响吗?研究表明,耐力锻炼后进食碳水化合物,对于存储持续训练所需的糖原至关重要。超过这个时间才进食,会导致少于一半的糖原存储肌肉中,是碳水化合物的消耗刺激了胰岛素的分泌,后者对于肌肉糖原产生帮助。但碳水化合物在糖原存储上的影响已经止步不前,因此,运动后不要超过这个时间进食。

  运动后怎样才能快速恢复体力?碳水化合物加上蛋白质加速恢复,运动结束后进食,碳水化合物连同蛋白质能令胰岛素的响应几乎翻倍,从而带来更多的糖原存储。为达到这个效果,碳水化合物与蛋白质进食的理想比例。超过这个比例吃蛋白质,则会引起相反的后果,因为蛋白质减缓了再水合和糖原的补充,对于这点运动员应该了解一下。

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