是好料才能有它的一番香醇

　　酒类是人们平时非常喜欢的产品，昨天公布了酒类产品抽查结果，啤酒全部合格，白酒、黄酒、葡萄酒合格率均在九成以上。已要求商场把不合格产品撤柜，并对质量问题严重的生产厂家做出行政处罚，也同时提高了人们的生活保障。

　　这次的抽查有着许多的问题。抽查中还发现，白酒、黄酒和葡萄酒的特征性理化指标不合格，这些指标主要影响酒的风味和口感，反映酒的品质，问题出在厂家对生产工艺控制不严。葡萄酒中检出有着色剂,按照食品添加剂使用卫生标准的规定，葡萄酒中不允许添加着色剂，这种添加济是对身体不好的。

　　真正的葡萄酒是非常好喝的，专家提醒，葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，这样的才是真正的葡萄酒。

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