远离眼疾可从饮食开始

 　　我们应怎样防止白内障的发生呢？首先不要让强光、紫外线伤害眼睛。强光特别是太阳光紫外线对晶体的损害比较严重，照射时间愈长，患白内障的可能性愈大。眼下正值夏季，为避免暴露在强烈阳光下，外出时最好戴遮阳帽或深色墨镜。这对白内障有较大的帮助。

　　补充水分对白内障有好的帮助，养成每天定时喝水的好习惯。老年人体内缺水，是导致晶体变浊、发生白内障的原因之一。因此，老年人还要特别注意防止腹泻、呕吐、大量出汗，以免身体脱水。此外，还要多吃含有维生素C的食物。因为人眼中维生素C的含量比血液中高出几十倍。随着年龄的增长，眼内维生素C含量会明显下降，晶状体营养不良，久而久之就会引起晶状体变性。从而对白内障患者带来不利影响。

　　微量元素对白内障患者不宜少，应适当的补充微量元素。有多种微量元素与眼睛健康密切相关。缺锌会影响维生素A的运转，引起视网膜病变，影响辨色功能。镉不足会影响胰岛素调节功能，使血糖升高，造成眼球屈光度改变。食物中牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等镉的含量高。硒是维持视力的一种重要元素，含硒较多的食物有鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。钼是眼睛虹膜的重要营养成分，大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。白内障患者应该多多食用。

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