带你了解一下这些花的食用法本文发表时间:2011-4-13 来源:jk100f.com 标签:花的吃法
花不仅是用来观赏的,其实也可以食用。有一种叫雪球的白菊花,花瓣短而细密,洁白如雪如玉,将花瓣随手采下,浸在温水里漂洗,几分钟后取出,再放入稀矾温水里漂洗一下,捞起,放在竹篮里沥净,就算准备好了,接下来就等你去食用了。 在吃花的时候有几个事项需要注意,先端出一具银制的小暖锅,锅里盛着大半锅炖好的鸡汤或其他肉汤,将盖子盖在上面。取花蘸汤吃,那暖锅里,盛着切好的生鱼片或生鸡片,外加少许酱油和调料,品尝起来真的是津津有味啊。 大家对于荷花应该不会陌生吧,在荷花盛开的夏季,采集一些水灵灵的荷花瓣,浸在用鸡汤调和的面粉里,投入油锅里炸,做成一种香喷喷的小食。将正在开放的无比美丽的玉兰花信手采下,煎制成可以食用的“玉兰片”,做成消闲的零食受用。这些吃法是不是很特别呢! (200349)(117)(149) 相关文章
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