减少体内胆固醇的食补法本文发表时间:2011-3-8 来源:jk100f.com 标签:影响胆固醇含量
要想减少体内的胆固醇含量,还要多吃鱼,一项关于Ω-3脂肪酸(存在于金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对hdl-c的影响的研究表明,当吃鱼的次数达到每周一次甚至每天一次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量。多吃富含纤维的食物,整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内ldl-c的含量。营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到数十克,这对维持我们体内的胆固醇正常有很好的作用。 除此以外,我们还可以经常吃大豆制品,豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一种天然的植物化学物质,叫作异黄酮。研究显示,这种化学物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去,对保持我们的身体健康很有帮助。 (139127)(151)(149) 相关文章
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