让情绪变更的美食

　　很多人都会出现情绪低落的情况，研究表明，如果在不良少年的食物中增加钙量，就可以改变他们的攻击性与破坏性，钙具有安定情绪的效果。牛奶、乳酸、奶酪等乳制品，以及小鱼等都含有丰富的钙质，对改变人们的心理情绪有着很好的帮助。

　　有很多人都认为餐厅的食物很好吃，但是，餐厅食物虽然味美可口，但往往脂肪和糖的含量过高，而维生素和矿物质不足。因此，经常在外就餐的人，平常应摄取蔬菜、水果、乳制品、豆腐、海带、紫菜类的食物。例如，喝酒时，吃些豆类食品或是鱼类等蛋白质高的食物，并养成吃完饭菜后，休息一下再吃水果的习惯，以此来补充食物中缺少的营养成份。

　　长时间面对电脑和电视会让我们的视力减弱，据了解，对预防视力减弱，维生素A极具功效。眼睛使用过度时，可食鳗鱼。韭菜炒猪肝也有此功效。虽然食用香菇等菌类食品后再晒太阳，体内会产生维生素D，但是日晒机会少时，就需要吃含维生素D的食物，这样，才能够让我们的身体充分吸收到各种营养物质。

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