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茶叶不能放的时间太长

本文发表时间:2011-4-23 来源:jk100f.com 标签:保质期

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  茶文化在我国已经有很多年的历史了,春季可以喝到当年的新茶,你要注意,茶叶是食品,有保质期的,尽量选当年的新茶买吧,别囤积茶叶。通常,密封包装的茶叶保质期是一年至两年不等,朋友们在选择茶叶的时候一定要慎重。

  那些喜欢买散装茶叶的朋友要注意了,散装茶叶保质期就更短啦,因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。茶叶最怕高温、光和潮湿。所以,保管茶叶要干燥和低温,你可以把茶叶放入能密封的容器中,放入冰箱的冷藏柜,因为零到五摄氏度能延长茶叶的食用时间,那些名贵的茶叶的保存就显得格外重要了。

  在这里我们就来分享一下茶叶的保存方法吧,注意,瓶子要盖紧,罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用茶叶装满别留空隙,这样罐里的空气较少,减少被氧化的机会。当然,有些茶叶品种是越成越好的,像普洱茶、砖茶,保质期可达十到二十年,但是一些新鲜的绿茶就没有那么长的“寿命”了。

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