喝牛奶也要注意禁忌的人群

　　牛奶是人们一出生就喝的东西，牛奶是营养品相信大家都知道，而牛奶当中含丰富的钙质、维生素及其它矿物质而被广大民众所喜爱。喝牛奶已经成为人们每天的必须品。不过有些人是不能喝牛奶，特别是以下患有几种疾病的人更要注意!牛奶是健康的营养品，大家都喜欢喝。牛奶虽然营养丰富，但也并非人人皆宜。患以下几类疾病的人就不宜喝牛奶了，否则不利于恢复健康。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用，所以我们要根据自己的身体情况来喝牛奶。

　　如果这类人喝了牛奶，体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复，因此肠胃功能不好的朋友们不适合喝牛奶。

　　但是胃酸过多的朋友们也可以适当的喝牛奶，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸，会使病情加重。牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情，因此胆囊炎的患者不易喝牛奶。

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