吃这个小果子可帮你提升大脑

　　哪些食物能够帮助我们补脑呢？坚果是非常好的补脑食物，被誉为‘强脑之果’。在食物的分类中，坚果都被归为脂肪类食物。坚果含有补脑重要物质——高脂肪，而且坚果虽然含油脂较多，却以不饱和脂肪酸为主。而人体脑细胞就是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。所以，想补脑的朋友们可以常吃些坚果。

　　想补脑除了吃坚果以外，还有哪些呢?除不饱和脂肪酸之外，专家介绍，蛋白质是人体智力活动的另一大物质基础，因为其直接控制脑细胞的兴奋与抑制过程。“含蛋白质较多的食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。IT男士在日常工作餐中应注意添加补充。”但一定要控制好量的摄入。

　　五谷杂粮也可帮你补脑，五谷杂粮中含有充足的维生素C，也可以帮助大脑思维更加灵活，而小米含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等，还能有效防止神经衰弱。比较适合更年期的女性朋友食用。

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