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把它们混在一起吃变成了一味药

本文发表时间:2011-12-16 来源:jk100f.com 标签:健胃消食

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  据古代的历史医书记载:番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品,甘而平和,经常吃可以帮助老年人补益五脏、养心安神,抗衰延年,强壮身体,所以,老年人可以把这两种食物一起食用,餐桌上经常上道蜂蜜番茄。下面为大家简单介绍下蜂蜜番茄的制作方法。

  要求:蜂蜜最好选择纯天然的,然后准备好番茄,蜂蜜。将番茄洗净,放入碗内,倒入沸水烫后捞出,再放清水里漂凉,撕去番茄的外皮,切成块或片,放入盆内,将蜂蜜倒入小碗内,加冷开水调稀,浇淋于番茄上即成。但注意,要等到番茄不是很烫的时候,在放入蜂蜜。

  最后,专家还特别提醒朋友们,蜂蜜虽好,但蜂蜜不宜与葱、莴笋同食。蜂蜜为大甘之品,故温热痰盛、呕吐便溏的老年人不宜经常食用。经常吃蜂蜜的朋友们要注意这些。

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