告诉你吃南瓜对人体有何作用

本文发表时间:2010-9-18 来源:jk100f.com 标签:秋季吃南瓜

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   秋季感冒也是较为常见的,专家说秋季吃南瓜可以预防感冒。这个食疗方法好,广大读者朋友们不妨一试。现在处于气候多变时期,昼夜温差大,所以是伤风感冒的高发期,在这时候应多注意身体感冒的袭击。

  为何吃南瓜能预防感冒呢?南瓜属于黄色蔬菜,含有非常丰富的胡萝卜素,这种物质是维生素A的前体,在人体中会进一步转化成维生素A。维生素A能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜,可以预防上呼吸道感染,在秋节多吃南瓜对于感冒是比较好的。

  南瓜的食法也有很多种,它既可以当主食,也可以当菜。比如北方人喜欢把南瓜当主食,而南方人则拿南瓜炒菜,各种吃法都可以试试。也可以把南瓜当粗粮来吃,南瓜里的纤维含量也很高。在秋季吃南瓜是不错的选择。

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