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缺钙会使您的身体出现多种漏洞

本文发表时间:2011-3-7 来源:jk100f.com 标签:缺钙影响脾气

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  钙是人体内不可缺少的一种营养物质,人体大量的钙存在于骨骼及牙齿中,其余的钙以游离的或结合的状态存在于软组织、细胞外液及血液中。当血液中的钙缺乏时,神经与肌肉组织所出现的症状令人难以忍受。钙有助于神经刺激的转达,缺钙的人经常神经紧张,无法松弛下来,疲劳无法获得缓解,使得自己精疲力竭,暴躁的脾气更使人敬而远之。缺钙的人常常会失眠,那是神经无法松弛的另一种形式。只要摄取充足的钙,就可以避免吃安眠药及其所产生的副作用。如血液中的钙含量太低,能引起肌肉紧张或抽筋还可能会产生痉挛,如果是痉挛性结肠炎或痉挛性便秘对健康危害更大。这种情况下,补充钙就可以得到改善。因此,在日常生活中要适量食些含钙质丰富的食物。

  缺钙也会影响到人的脾气,青春期的年轻人在生长发育时,需要大量的钙和镁,否则脾气会变得十分暴躁。初次月经来潮的少女,血中的钙很低,并且会有紧张、失眠及蛀牙的情形,如果每天多喝牛奶并在三餐后服用钙片并加适量的维生素D帮助钙吸收,症状会得到改观。同理,对于进入更年期的人来讲也必须补充足够的钙。钙有镇痛作用,有报道称用葡萄糖酸钙加维生素B6对偏头痛的患者有效,有人在拔牙前服用钙片以减轻疼痛。钙可以稳定细胞膜的通透性防止有害的细菌、病毒或过敏原等进入细胞中,充足的钙可以减轻荨麻疹的发生和关节炎的疼痛。缺钙时,容易患蛀牙,骨质疏松。很多调查表明:在所有营养素中,钙缺乏非常普遍,而牛奶是我们的食物中钙的最可靠的来源,包括各种奶制品,如酸奶、奶油、酸奶酪等。钙含量丰富的食品还有大豆、山芋、鱼类等。人们都可以从这些食物中来获取钙。

  人体吸收钙是需要一个过程的,钙必须先由胃酸溶解,才能通过肠壁进入血液中。牛奶中的乳糖可以帮助钙吸收,因为它由肠中的细菌分解成乳酸钙在酸性环境下易被吸收。但如果饮食中含过量的磷,则钙与磷可形成难溶性的钙磷盐。苏打和其他盐类物质都会中和胃酸,吃糖时会刺激碱性消化液的分泌,碱性环境会减少或阻碍钙的吸收。脂肪能促进钙的吸收,因此,儿童特别是婴幼儿,应该吃全脂牛奶。成年人如果偏好脱脂牛奶,最好在进餐时喝牛奶或同食含油脂的食物。血液中必须有钙,如果不足,机体就会在骨骼中获取。尿液中的磷是以钙磷盐的形式排出,过量的磷随尿液排除,导致钙的缺乏。肝脏、酵母、卵磷脂及小麦胚芽中含有丰富的磷,但钙质较少,因此要补充葡萄糖酸钙与乳酸钙避免钙磷比例失调,从而使身体出现一些不适的症状。

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