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茶杯清洗不干净影响健康

本文发表时间:2011-7-29 来源:jk100f.com 标签:氧化反应

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  中国的文化都很博大精深,其中,茶文化算是够源远流长的了,在不少人的心目中,饮茶既能陶冶情操,又能保健养生,尤其在炎炎夏日,喝茶更是能起到祛火防暑的功效。然而喝茶虽然有益身心,如果不注意细节和习惯,喝茶反而会伤身哦。

  在日常生活中,谁都知道茶杯茶壶用久了容易积淀茶垢,但很多人对此不以为意,不爱清理,喝完茶大多是随手冲一冲就作罢。更有不少人认为茶垢多反而能增添茶香,茶具有较厚的茶垢方能达到“无茶三分香”的效果。殊不知这种习惯性认识,很可能给自己埋下致癌、早衰等严重隐患,看起来,喝茶还要讲究一定的健康才行哦。

  据相关的保健专家介绍,茶垢通常是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生。茶垢中含有镉、铅、砷、汞、亚硝酸盐等多种有害金属物质以及致癌物,如果不及时清理,这些有毒物质将很容易随茶水一起进入饮用者的消化系统。茶垢进入人体后,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等产生营养化合,生成难溶的沉淀,不但阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,更会使肠胃等脏器受损,引起神经、消化、泌尿和造血系统的功能紊乱或病变,可能导致癌变和人体过早衰老,因此,我们在喝完茶后对茶杯进行及时的清理就显得尤为重要了。

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