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萝卜木耳它们不是好搭档

本文发表时间:2011-2-14 来源:jk100f.com 标签:日常饮食禁忌

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  我们餐桌上最常见的菜莫非是家常菜,却也是对健康最危险的饮食方式。看看下面几大最易致病的家常菜,平时你都爱吃哪些菜呢?胡萝卜+酒:“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免给身体带来不必要的麻烦。

  糖炒栗子受到不少人的追捧,栗子中富含维生素C。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,食用时最好间隔一段时间食用。

  萝卜的身影在我们的餐桌上经常见到,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,生活中应避免将它们一食用。

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