帮准妈对付辐射的食物

　　现如今的准妈妈们，不论是在生活中还是工作中都少不了和各种电器打交道，电脑、打印机、微波炉等等，而这些电器都会产生一定的辐射，从而影响到腹中胎儿的正常发育，如何防辐射也就成了准妈妈们最关心的问题之一，以下几种食物可以帮助准妈妈不少忙。

　　以下几种食物，在我们的生活中很常见，如番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。抗辐射关键词：番茄红素。这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的上百倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用，多让这些食物出现在你的餐桌上吧！

　　生活中，常见的一道菜，西红柿炒鸡蛋，由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄，也会将其营养价值降低。

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