很多的食物都是不能搭配吃的本文发表时间:2012-9-26 来源:jk100f.com 标签:喝酒的时候
酒是穿肠毒药,但是也有人喝这毒药,但是有些菜不能在喝酒的时候吃,比如,胡萝卜,凉粉,熏腊食品,烧烤等等,这些菜如果在喝酒的时候吃,会对健康不利。但是,有很多都是在这种情况下喝酒。 很多人都喜欢吃熏腊食品,可是因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃黏膜,还会诱发癌症。所以,我们在饮酒的时候应该少吃或不吃这类食物的。 提到烧烤,很多人都会想到它的美味,冬天,很多人喜欢和亲朋好友聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,这个时候吃烧烤食物对我们的身体是很有害的。 (16)(35)(34) 相关文章
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