健康的饮食健康的生活

　　根据最新的特别消息报道，由卫生部牵头并联合中国科协有关政府部门共同主办、中华预防医学会等单位承办的“2010国际健康生活方式博览会——营养·美食·运动博览”将于2010年9月1日（全民健康生活方式日）在北京国贸展馆隆重开幕，对此也2010营养·美食·运动博览开幕！

　　根据记者的相关了解与报告中，营养与运动作为健康促进的核心内容，也是全民健康生活方式行动“健康121”的重要内容，目的就是要倡导“吃动两平衡”。世界卫生组织将合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡确定为健康的四大基石，健康生活方式成为决定我们健康的主要因素，约占60%左右。在膳食不断丰富的同时，威胁食品安全的问题也时有发生，我们有必要比以往任何时候都更加关注这一问题，牢固树立从农田到餐桌的“全食品链”食品安全意识。同时伴随人们生活方式的多样化，城镇居民外出就餐率增加，但是却忽视了日常饮食及营养健康的重要性，我国传统的健康饮食文化正逐渐消失，表现为膳食营养失衡及不合理膳食现象明显增加、群众缺乏科学的膳食营养知识和指导等问题，因此倡导健康的饮食生活显得尤为重要，对于广大群也是认真的的认识到了饮食的重要性！

　　根据010国际健康生活方式博览会——营养·美食·运动博览”，营养和运动是健康的基础。随着现代科学技术的发展和我国改革开放，城乡居民的物质生活条件不断改善，而饮食结构不合理的现象却日趋严重。近年我国生活方式病正伴随人口老龄化和城市化而不断增加，作为疾病预防对策在倡导适量运动的同时，逐步改善不健康的饮食习惯十分关键。据统计，由于不健康生活方式造成的超重、肥胖症、高血压、高血脂、高血糖等慢病的发生率逐年攀升，而且出现出年轻化态势。全世界肥胖症患者目前约有12亿，专家预测将会以每五年翻番的速度快速增加，世界卫生组织已明确认定肥胖是全球最大的慢性疾病和全球四大社会医学问题之一。中国成年人体重超重比例约为20%～30%,大城市已达35%～40%。2005年出版的《中国居民营养和健康状况调查报告》中，按照国际通用的体重指数来衡量，中国每5名成年人中就有1人体重超标，每10人中就有1人被判定为肥胖人群。中国超重人数可能达2亿，而肥胖人口为9000万，超重和肥胖已被认为是最大的健康问题之一。为了预防生活习惯病，长期坚持运动是很重要的。建议在日常生活中从不勉强的增加活动量的方式开始做起，如上班上学时的骑车步行和家务劳动等一些轻而易举就能做到的体力活动。除了增加身体活动量，饮食和休养的方式也很重要，按照“中国居民膳食指南（2007）”全面摄取营养，防止热量过多，好好的认识了什么是科学饮食的重要性！

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