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请不要忽略腌制品中那些盐

本文发表时间:2010-6-17 来源:jk100f.com 标签:

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  盐是我们生活中不可缺少的调味品之一,预防高血压要控制盐的摄入是众所周知的道理,但一些市民注意烹饪时食盐的放入量,却忽视了腌制品等一些“看不见的盐”,其危害不容小视。专家呼吁,要警惕“看不见的盐”带来的隐患。朋友们你们有注意到这些小细节吗?

  据相关健康专家介绍中了解到,日常人体摄入的盐主要来自食物本身、烹调时的调料及食品加工过程中添加的盐。味精、酱油等调味品,咸菜、酱菜等腌制品,香肠等熟食以及部分冰冻食品、快餐和零食等都含有大量“看不见的盐”,为了自己的身体健康,不不要忽略这些细小的问题。

  据相关资料显示生活中高盐饮食是引发高血压的主要危险因素之一,控制血压除了少吃盐、多吃蔬菜水果和粗纤维杂粮外,还要养成良好生活方式,平时起居有规律,多运动。如果血压控制得好,可以帮助患者降低疾病的发病率。

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