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其实最普通的牛奶价值最高

本文发表时间:2012-1-11 来源:jk100f.com 标签:选牛奶关键不在于它加了什选牛奶关键不在于它加了什

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   我们在购买牛奶时应怎样选择呢?“其实,选牛奶关键不在于它加了什么东西,而在于真正的营养含量有多少。”中国农业大学食品学院罗永康教授认为, 的牛奶就是家里订的鲜牛奶,或者屋顶包的巴氏杀菌奶,这两种奶都经低温杀菌处理,不仅令其中B族维生素和维生素C损失小,还能让人体对钙的吸收更好,而且牛奶本身质量也很好,这样对身体的健康也就更好了。

  大家现在都知道了,其实最普通的牛奶就是 的,商家打着各种“概念牌”的牛奶究竟是否可信呢?专家们为此一一做出辨析。牛奶并非越香浓越好。“你知道刚挤出来的牛奶什么味道吗?”专家描述,它们有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口,我觉得这样的牛奶才是 的牛奶。

  在很多年前市场上的牛奶是最普通的,但有些企业开始添加增稠剂、各种香精以后,消费者的口味被改变了,越来越追求香浓的口感,不添加的反而被认为没味道、加了水,这就是为什么市场上的牛奶有这么多口感了。

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