从饮食着手防治血管老化

　　哪些食物能帮助人体缓解血管老化呢？首先，把血管“清道夫”“请”上餐桌。生姜生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，它是血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用；洋葱洋葱含有二烯 、二 合物，具有降血脂的作用。除此之外，洋葱还可起到减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力的作用。茄子含有维生素P，其中紫色茄子中含量 。维生素P能增强毛细血管的弹性。常食用的话，还能降低一些疾病的发生几率。

　　香菇的身影常出现在人们的餐桌上，香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，经常食用对防治心血管病有积极作用；黑木耳黑木耳加冰糖煮食，既可降血压，又能防止血管硬化。大枣大枣是补中益气、养血安神之佳品，其中维生素C和维生素P的含量较高。

　　人人偕知，核桃的营养较高，含有丰富的磷，有营养脑神经的作用。核桃还含有大量的亚油酸，有防治动脉硬化之功效；玉米玉米含有天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞老化，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，能减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状。白薯属多糖与蛋白质的混合物，多吃白薯可降低胆固醇，防治血管硬化能起到一定的作用。

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