日常生活中，经常听人们说道“每一次都少吃一点，盛饭只盛七分满，不要把菜吃光光，久而久之胃就会变小，也就不容易饿了!”其实，人类的胃是不会缩小的，这里指的是“胃口”，是心态层面上的，而非胃的大小真的改变了。除非有人真的胖出疾病、或是生理上出问题了，医生才会建议使用“胃间隔术”这种外科手术，人为地把胃给切除掉一部分，然后再缝合，如此一来，胃才真的变小了!此方法并不适合每个人，建议大家不要轻易尝试。
那么，我们我们应如何呵护自己的胃部呢？根据研究显示，人的肠胃系统对于不同事物摄取会有不同的反应，多多少少会产生改变。当你开始减少食量，一阵子过后，你的肠胃就习惯摄取较少份量的食物，只要多吃一点就会觉得很饱了;如果你开始暴饮暴食，你必须吃这些多的食物，才会让你感觉有饱足感。
由上文我们了解到，胃并非变大或变小，而是你的胃会去习惯你所吃的份量。当然，想改变饮食习惯，还是要慢慢来，不然你的肠胃一样不能负荷，导致你的减肥计划失败。
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