在我们日常生活中也许有过种经历，当身边有皮肤姣好的人出现时，还会半开玩笑地问一句：中南部人吧？吃盐少啊！据国外美容师解释，这句俗语的意思是说，因为住在海边的人平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹，自然影响美观。而山区的人较少吃盐，所以导致皮肤光滑红嫩。
国外某本杂志曾经刑登了，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，长期得不到缓解的话，就会出现许多皱纹。
相关健康专家在接受记者采访时指出，正常的盐分摄入并不可怕。不过，医学院的一份调查显示，法国人的饮食普遍偏咸，其中以他们最常吃的法式面包含盐量 ，其次，在熏肉、肉制品，以及奶酪中，含盐量也相当高。而且，法国人还有个爱用“盐水煮饭”的习惯，这也大大增加了日常盐分的摄入量。过量食盐不仅影响美容还有可能导致一些疾病的发生，所以说，一定要适量食用。
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